Gazzetta del Gusto: Carmenère dei Colli Berici, da scoprire e da regalare

Siamo lieti di riportare una parte dell’articolo pubblicato sul sito della Gazzetta del Gusto di Malinda Sassu. Grazie e buona lettura (Foto © Malinda Sassu). Azienda Agricola Del Rèbene, Zovencedo (VI) A San Gottardo, sulle colline di Zovencedo, l’azienda agricola Del Rèbene racconta di rinascita e rispetto per la terra, dando nuova vita all’antico “maso” del ‘600, dimenticato dopo l’ultima […]

Mondolio

mondolio-vinetia-ais-veneto-recenzione-olio-rasara-del-rebene-colli-berici2

Vi riportiamo con molto piacere la recensione di Mondolio, la rubrica di Venetiamagazine, a cura di Fabio Poli e Matteo Guidorizzi. I Colli Berici sono un intersecarsi continuo di colline un po’ selvatiche, lontane dai principali centri urbani. Le stradine bianche e i terreni spesso impervi e poco produttivi hanno fatto sì che qualche casale […]