Del Rèbene e l’antico sentiero Cimbro, patrimonio dei Colli Berici

Un’azienda produttrice di vino e di olio, dalle origini antiche, di rigorosa convinzione biologica, dove il territorio ed i prodotti parlano da sé.

 

Un concetto, questo, che il territorio su cui sorge l’Azienda agricola Del Rèbene, testimonia molto bene: un’azienda oggi completa grazie alla produzione di olio, di vino e ad una suggestiva zona hospitality.

Per scoprire di più su questa piccola realtà del vicentino, abbiamo chiacchierato con Francesco, fiero custode di un terreno dalle origini antiche.

Nel 1990, inoltrandosi in un impervio sentiero, a margine della strada dorsale dei Colli Berici, Francesco individua i ruderi di una contrada del 1500, abbandonata nel secondo dopoguerra: le rovine del borgo erano visibili su di un poggio, un antico camino vulcanico che domina la Valle Del Gazzo, oggi tutelata come bellezza naturale e paesaggistica d’Italia.

Sebbene incolta da decenni, la zona appariva particolarmente vocata per la vite.

Una mappa antica nominava la strada che conduce a questo poggio “del Rebene” da “Reben” che significava “vite, vigneto” nella antica lingua Cimbra parlata in questi colli dal 1300 al 1500, ed ancor oggi ha questo significato in lingua tedesca.

 

Link: https://www.winemeridian.com/